十二道东北经典菜式
导语 不管是去东北哪个地方一定不能不尝东北菜，东北菜量多份足，味道鲜美。不过你知道东北最经典的菜式有哪些么？小编就为大家搜罗了几道经典。
自制血肠
原料：猪鲜血、明肠
做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
功效：软嫩、清肺保健作用，火候考究 。
酱大棒骨
原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
做法：酱制而成
特点：肥而不腻、酱香味浓 。
导语 不管是去东北哪个地方一定不能不尝东北菜，东北菜量多份足，味道鲜美。不过你知道东北最经典的菜式有哪些么？小编就为大家搜罗了几道经典。
自制血肠
原料：猪鲜血、明肠
做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
功效：软嫩、清肺保健作用，火候考究 。
酱大棒骨
原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
做法：酱制而成
特点：肥而不腻、酱香味浓 。